Chừng nào được ăn?
- Thèm nhất là bánh mì thịt. Tức cười không? Bên này cũng có bánh mì thịt, nhưng sao mình vẫn thấy thiếu thiếu gì đó. Lần trước về xin Mẹ cho ăn bánh mì thịt, Mẹ nói để Mẹ chiên trứng ăn bánh mì ngon hơn, mình không dám cãi, nhưng thèm tới giờ. Bánh mì thịt hen. Bánh mì thịt bò nướng nữa....
- Ốc vỉa hè nhà bà Đía. Ốc mỡ nè, ốc dừa nè, nghêu nè xào mặn mặn cay cay nha. Nghêu nướng có mỡ hành rồi rắc đậu phộng... Rồi uống nước mía hen. Nhớ hồi đó mỗi lần mình đi ăn, chồng dĩa trên bàn cao chất ngất luôn, tại... mỗi dĩa có ít xịu mấy con chứ bộ!
- Bò bóp thấu Mẹ Thủy làm. Tuyệt cú mèo! Bên này khế mắc quá, hổng bao giờ dám làm.
- Thịt ba rọi Ngoại kho, cá rô kho tộ Ngoại kho. Tóm lại món gì Ngoại làm cũng thèm. Cá cơm kho, tép nhỏ cỡ ngón tay út rang...
- Bông thiên lý xào, rau muống xào. Và lá cách nữa. Không biết bây giờ còn ai trồng lá cách? Hồi mình còn ở CL, sau nhà có cây lá cách. Mình ăn mà còn nhớ cái vị đặc biệt của nó tới giờ.
- Hủ tíu Nam Vang ở Võ Văn Tần. Không biết bây giờ còn được cái vị như xưa?
- Thèm đi ăn vặt với bà Chân: bắp xào, bò viên chiên, há cảo, xúp cua, bột chiên, gỏi cuốn ...
- Bò cuốn lá lốt, bò cuốn mỡ chày.
- Bánh xèo Mẹ làm, bẻ bìa ăn đã luôn
- Chả đùm dưới đám giỗ bà cố. Hổng biềt hồi đó ai làm mà ngon quá chừng.
- Bánh tráng gừng nướng. Hồi trước hay có chị bán bánh tráng đi ngang công ty, trưa mình mua mang về, Ngoại nhâm nhi, Ngoại thích lắm.
- Mực một nắng.
....
Chừng nào nhớ ra nữa, viết thêm vô!
Chà, cái list dài quá rồi!
Hà thấy hết giống xưa rồi Hạ ơi. Mấy năm gần đây Hà ăn thấy nó dở ẹt à... Chưa biết chỗ nào ngon nữa. Nghe nói mT biết chỗ ngon đó Hạ. Chừng nào về nhớ nhờ mT dẫn đi ăn nhen (nhớ rủ Hà theo nữa) (hịhị)
ReplyDeleteNghe nồng nặc mùi nôn nao rồi Hạ ơi!
ReplyDeleteTroi... lam Dia muon bay ve theo con qua chung chung. De "cac tam hon an uong" gap nhau :-) Olav cung thich di theo ma cu nhac chung " neu ma den 60 kg la de Dia lai cho Ngoai nuoi" :-) Lam Dia an khong thay ngon gi het :-(
ReplyDeletenhà SS có trồng lá cách nè mẹ Hạ. Lươn im lá cách, tuyệt cú mèo
ReplyDeleteMới đọc mấy món đầu, định đăng cai đãi...
ReplyDeleteĐọc hết danh sách: giơ tay lên: em xin rút lời lại! hihi
Còn thiếu nè: dê nướng, bò lá lốt, bò mỡ chài.
Cái món chả đùm dưới đám giỗ bà Cố ngon thiệt. nhưng mà sợ bị thất truyền.
Mới đọc mấy món đầu, định đăng cai đãi...
ReplyDeleteĐọc hết danh sách: giơ tay lên: em xin rút lời lại! hihi
Còn thiếu nè: dê nướng
Cái món chả đùm dưới đám giỗ bà Cố ngon thiệt. nhưng mà sợ bị thất truyền.
Mới đọc mấy món đầu, định đăng cai đãi...
ReplyDeleteĐọc hết danh sách: giơ tay lên: em xin rút lời lại! hihi
Còn thiếu nè: dê nướng
Cái món chả đùm dưới đám giỗ bà Cố ngon thiệt. nhưng mà sợ bị thất truyền.
Mà không phải nói chứ, món nào MẸ và Ngoại nấu cũng ngon hết á! ăn riết rồi ghiền.
ReplyDeleteGom hết mấy năm thèm thuồng, nên nó mới dài vậy á chị :D
ReplyDeletehihi, Đía giữ ở 59 ký rưỡi thôi :D
ReplyDeleteĐã quá vậy! Cây lá cách trồng sao hả cô KA? có hột để gieo hay phải chiết cây?
ReplyDeleteha ha hèn chi Hai thấy em delete tới 2 cái comment lận =))
ReplyDeletedễ trồng lắm mẹ Hạ ơi. Chặt một đoạn thân cây rồi ghim phần gốc xuống khoảng 3 phân, hơi nghiêng nghiêng rồi tưới nước, chăm sóc kĩ một chút sẽ sống tốt hà. Nếu có dịp mẹ Hạ về VN em gửi mẹ Hạ mang sang bên đó trồng thử nhé :))
ReplyDeleteSống xa VN khi nhớ đúng là hay nhớ món ăn nhỉ. Về thôi mẹ Hạ ơi :-)
ReplyDelete